原标题:昆明市蔬菜交易中心打造“昆菜”“云菜”品牌

工人日报-中工网记者 陈昌云


(资料图片仅供参考)

11月初,旨在为市场提供安全高质蔬菜的昆明蔬菜交易中心在晋宁启用,全力打通蔬菜产业链生产、加工、物流、销售等环节的卡点、堵点,健全蔬菜流通市场体系,为市场提供更多更优的蔬菜产品。

据介绍,昆明蔬菜交易中心作为交易平台,“一方面是进行线上交易平台的运作,基本功能是促进产交对接,也就是对下游市场的拓展以及对上游基地的认证,将交易和产销拉入到交易中心平台上达成交易共识,这样可以帮助蔬菜生产方减少因为信息不对称带来的市场损失,同时也能实现产品的保供能力。”

“另一方面,这个平台还是一个服务于产业升级的系统,将蔬菜种植的开发系统、蔬菜销售管理系统,包括线下市场的集成认证、检测以及对应的业务管理等进行集中的赋能,最直接的就是市场端的赋能,通过平台品牌的市场影响力,帮助生产商更好的销售产品,对生产基地来说,标准化的生产还可以帮助基地快速实现信息化管理,提升管理水平、种植水平以及营业能力。”

晋宁区是省内主要的蔬菜产区,每年种植蔬菜23万亩,蔬菜产量达50多万吨,每年从晋宁吞吐的蔬菜量可达380多万吨。昆明蔬菜交易中心选择在晋宁,正是看中了这里良好的蔬菜种植和市场流通基础。

据悉,启用后的昆明市蔬菜交易中心以打造安全高质的“昆菜”“云菜”为核心,持续提升昆明“南菜北运”“西菜东调”“外销出口”流通保供能力和水平。

有关人士坦承,“云菜”一直是市场上的翘楚,“但流通环节却是零散的。”

昆明蔬菜交易中心按照“政府主导、多元参与、市场运作”的方式,统一标准、统一品牌、统一认证,建立健全“一个标准供市场、一个平台做服务、一个体系强监管”的运行模式,形成线上平台和线下交易的完整闭环。

据了解,被交易中心认证的第一批蔬菜种植基地,晋宁有4家,在被认证的蔬菜种植基地之一——云天化现代农业昆阳示范园内,生菜苗在高标准设施种植环境下,根系直接浸在营养水里,生长养分通过电脑终端进行管道输送,控制比普通大棚种植要精密得多,标准化种植环境对于病虫害的防控也有很好的阻断。

示范园的新鲜蔬菜将被送到昆明蔬菜交易中心进行交易,交易后的新鲜蔬菜将以最短时间出现在终端消费市场上,实现产销的有效对接。

关键词: 交易中心 新鲜蔬菜 交易平台