面对胖瘦高矮不一，容貌气质各异的定制对象，纯手工旗袍制作者陈丽云凭着独到的眼光和细腻的手感“归拔”着每一件旗袍，传承着中国悠久服饰文化中绚烂的那一抹。因为手艺精湛，她曾为不少名人量身定制旗袍，如表演艺术家田华、演员梅婷等，去年很火的电视剧《鬓边不是海棠红》中佘诗曼、黄晓明等人的服饰造型也均出自陈丽云之手。如今，陈丽云因照顾老人已回到南通如皋长江镇的家中，远近定制旗袍的人常常慕名而来。在陈丽云的旗袍工作室里，她接受了扬子晚报记者独家专访，陈丽云说：“当看着别人穿上自己亲手制作的旗袍很合体、很漂亮的时候，心里就特别有成就感。”
从学徒到开店，过了一把创业的瘾
记者见到陈丽云时，她特意穿上了一件蓝色旗袍，这件是她亲手做的，因为特别喜欢蓝色。事实上，陈丽云平时很少穿旗袍，“我个子矮，又有点胖，不喜欢太招摇，所以平时穿休闲的衣服比较多。”
扬子晚报/紫牛新闻记者 朱亚运 摄
陈丽云的工作室是自家的一间大房间，没有华丽的装饰，几个假人模特穿着古典和现代改良的几款旗袍，看着匀称合体，另外，在衣架上还挂着十多件成品，这些是她亲手制作旗袍中的“代表作”，以便向来访客人展示。
扬子晚报/紫牛新闻记者 朱亚运 摄
“起初学做旗袍就想靠着手艺活赚钱，谋求一条生路吧。”谈起为何与旗袍结缘，陈丽云坦诚地说。年仅18岁的陈丽云选择离开家乡，跟着哥哥去了北京，当了两年多学徒。除了学做旗袍，陈丽云还学会了做唐装、风衣、西装、连衣裙等。在陈丽云看来，当学徒的这段时间，苦涩中有着收获，“当时没什么经验，也不会量衣服，就只能照着做，知道哪里不合适，然后慢慢总结经验。”
凭着对做旗袍越来越浓厚的兴趣，结束学徒生涯后，陈丽云迎来一段特殊的岁月。“没想到吧，我二十出头就创业了，是不是觉得很能干！”陈丽云略有些兴奋地说，1989年，在丰台区云岗镇，这个小丫头摆起了摊头，随后又开起了门面，出人意料的是，这6年里，她还带过30多个学徒，俨然成了一位做旗袍的“老师傅”。
过了一把“创业瘾”后，陈丽云又回归到纯手工制作旗袍者，加入北京格格旗袍公司，在技术部门负责专攻设计制作，一待就是20多年，直到回到家乡后，依旧有北京客人打来定制旗袍的电话。
明星也是普通人，电视剧中人物的旗袍极尽精致
2020年，电视剧《鬓边不是海棠红》“刷屏”了，主角佘诗曼、黄晓明的经典服装造型都出自陈丽云之手。
剧照（图片来自《鬓边不是海棠红》官方微博）
谈到这段在浙江横店跟剧组的经历，陈丽云对旗袍也有了新认识，“这是部民国时期的戏，女性角色大部分都得穿旗袍，佘诗曼饰演的女主角范湘儿是个富商太太，一个人就得配上十多套，有的低调，有的奢华，有的清雅，有的浓艳，每一件都是手工制作，精美至极。”陈丽云指着样板画册中的一套旗袍，“这套缎面的料子色泽墨绿如翡翠，搭配一朵朵紫色绣花很有韵味儿，领口恰到好处点缀上白色绣花，再在胸前挂上一个不偏不倚的绣花蝴蝶结，顿显高贵优雅，十分耐看。”陈丽云指出其中的不少细节，“京绣加持下，她没有一丝市井气息，倒给人一种皇家贵妇的感觉。”
陈丽云告诉记者，不少演员穿上标准化的旗袍不合体，难免会影响剧中的人物表达效果，所以就得由纯手工旗袍制作者为演员量体裁衣，按照演员的身形、容貌、气质，设计制作不同颜色款式的旗袍，尽可能真实、艺术化展现出来。
提到《鬓边不是海棠红》中另一位主角黄晓明，陈丽云则印象更深刻。2019年春晚，黄晓明一袭蓝色中国风服饰惊艳亮相，那是陈丽云和同事们花了整整一晚上赶制出来的，“后来黄晓明还送来了锦旗和水果呢”。
陈丽云颇有些得意地说。
其实早在2008年，陈丽云就有过帮老一辈表演艺术家田华上门量体裁衣的经历，在陈丽云眼里，为明星做旗袍和为普通人做都一样，看他们穿上自己亲手制作的旗袍很合体、很漂亮的时候，心里就特别有成就感。
为每一位顾客“归拔”，细微之处打开女性婉约之美
在陈丽云看来，相较于明星体态匀称，给普通人做旗袍有时候需要考虑的更多。说到此处，陈丽云特意摸了一下自己的腹部，“不开玩笑的说，许多女性偏爱穿旗袍，是因为旗袍可以‘藏肉’。”
一件旗袍如何做得凹凸有致呢？对陈丽云来说，挑选面料和量得合体是门“学问”，尺寸要量得细，颜色、绣花要挑得好。“看到客户样貌身形后，我会建议几种我觉得合适的颜色，客户还得喜欢。”陈丽云告诉记者这就是做旗袍的“灵感”，遇到不同的客人，会根据顾客的胖瘦高矮、容貌气质，挑选大花小花、颜色深浅等，有时候一朵花居中和居右，呈现出来的气质效果完全不同。与做普通衣服不同，仅量尺寸这一步，一件旗袍至少得量上二三十个部位，需要量得特别细致。“比如一个袖子，我就得量袖中、袖口、袖上部三处，以确保尺寸得当，穿得合体。”陈丽云边说边比划着如何度量。
陈丽云所说的合体其实就是定版型，更通俗点讲就是让旗袍的样子“跃然纸上”。“版型定好之后，就要看‘归拔’的好不好”陈丽云向记者解释，“‘归拔’”是做旗袍的专业术语，凸出来的地方要归进去，凹进去的地方要拔出来。”这也正是旗袍制作的魅力之所在。“旗袍有时归拔得不好，开衩就会裂开来，不平整。”旗袍开衩打开了中国服饰的性感之门，这种显而不扬、含而不露的设计，让中国女性婉约含蓄之美得到了舒展和释放。正是基于这样的认识，陈丽云一语中的，讲出了做旗袍的精髓——“归拔”。
留住双手的细腻“手感”，找到做旗袍的成就感
陈丽云把记者拉近到一件旗袍领口，指着包边，“你看，针迹距离差不多，手工盘扣位置适宜，左右领子等高，摸上去料面平整，做出了立体感。这样的旗袍让人看着就很上档次！”陈丽云认为做旗袍的“窍门儿”无外乎勤加练习手艺，找到做旗袍的手感。比如一个盘扣，有时候要练习十多遍。“我觉得做旗袍，就跟普通人练字一样，必须反复练习，找到那种‘手感’。”陈丽云表示，每次做旗袍总会有些担心，自己最看重的就是顾客穿上自己亲手做的旗袍时，是否感到满意，所以每个部位必须做得很仔细，稍有些瑕疵就必须改，直到改到客户满意为止。
“不谦虚地说，自己觉得做得挺好的，90%的顾客都挺满意，自己肯定就愿意做旗袍，所以就一直坚持下来。”陈丽云对自己的旗袍手艺如此评价。
陈丽云凭着手艺活走南闯北已有三十多年，所以特别懂得对双手的保护。“每天洗完手都会用护手霜，洗完衣服会赶紧抹上护手霜，睡觉之前也会抹上，这样的习惯已经保持了好多年。”陈丽云告诉记者，自己平时很少干粗活，即使偶尔干粗活也一定要戴上手套。
“如果手不保养好，都是毛刺，怎么干活呢？”由于不少旗袍都是真丝材质的，如果手部粗糙，不经意会剐蹭出毛丝，更会影响自己做旗袍的手感。多年来的保养，也让陈丽云练就了分辨旗袍材质的细腻手感。“摸一下就能知道这个料子好不好。”陈丽云颇有心得地说，纯真丝和仿真丝的，基本上一摸就分辨出来，即使都是真丝，真丝含量不同，密度不一样，也可辨别，有时甚至到了一眼瞅出来的水平。
从首都北京回到家乡如皋长江镇，陈丽云的客户群体变了，如今面对更多的是家乡一带的顾客，偶尔也有上海来的顾客。“南方人比北方人更讲究，更看重做工，也更挑剔些。”这反倒逼着陈丽云继续专研做旗袍。“配色、版型、绣花都在随着时代改变，不学习就会跟不上时代脚步，我会买些书不断地提升自己。”陈丽云说，多年来，自己已养成了坚持看书学习的习惯。
陈丽云告诉记者，一件普通旗袍制作一般得花3天时间，碰上要求稍高些，做工复杂的，得花上5天以上时间，在剧组期间，更有过为一件旗袍做了40天的记录。虽然有了工作室，但陈丽云通常会与丈夫一起驱车上门给顾客量衣服，远的地方路上花上两个多小时。做好后，如果客人住在附近，一般会把旗袍送过去，所以大多数时候得上门两次。而陈丽云一直乐此不疲，“让别人穿给自己看，穿着好看，穿得合适，我就特别有成就感。”
快问快答
Z=扬子晚报/紫牛新闻记者 朱亚运
C=陈丽云
Z：你为了照顾家里老人离开工作20多年的旗袍公司，是否有种落差感？
C：刚回来的时候很不习惯，觉得心里空荡荡的，在公司里上班，每天做很多事情，过得很充实，突然一回来，觉得世界变了似的。后来慢慢适应，既然在北京做旗袍很受欢迎，那我们南方人很小巧，更适合穿旗袍，就想着自己开一个工作室。
Z：除了做旗袍，生活中你还坚持在做着别的事吗？
C：我喜欢运动健身，早晚会跑步，算是一个爱好吧，已经好多年了，在北京的时候，每天6点起床，跑上一个小时。
Z：你觉得当下旗袍流行趋势是什么样的？
C：现在衣服的风格、款式越来越适合大众，色彩、花型、款式很多，可挑选的越来越多。对于做衣服的人而言，需要不断更新，不断学习款式、颜色、绣花等，有的加上鱼尾、蕾丝、绣花，就特别有飘逸的感觉。现在市面上大部分是改良旗袍，A字的，纱裙的，大大方便了现代女性干活、走路等，比如“A”字旗袍，对身材就没有那么挑。
Z：你绣花的设计是怎么来的？
C：我女儿会画画，她从小学到大学毕业就一直出黑板报。从我们自己开店起，就让她帮忙干点简单活儿，所以她有时间就帮我们画点画，用在旗袍上。我做的旗袍的绣花花型、花扣等，不少都是按照她画的做。
文、视频拍摄 | 扬子晚报/紫牛新闻记者 朱亚运
图由受访者提供（除署名外）
视频剪辑 | 戴哲涵
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