10月15-18日，由中国营养保健食品协会主办的2021中国特殊食品大会（以下简称“大会”）在江苏无锡隆重举行。大会以“赓续百年 触石创新 引领行业高质量发展”为主题，来自政府、产、学、研的各方代表，近2200人汇聚一堂，共同围绕政策法规变化、市场趋势、科学监管、技术突破、研发创新、融合发展等焦点，共商中国特殊食品产业的创新发展之策。

“特殊食品”特殊在哪里？实际上，我们生活中常常会接触到。保健食品、特殊医学用途配方食品（含特殊医学用途婴儿配方食品），以及婴幼儿配方食品等都是“特殊食品”。据悉，中国特殊食品大会自2016年由原国家食品药品监督管理总局主办开始，已成功举办五届，成为中国特殊食品行业的品牌盛会。

作为特殊食品行业的一员，无限极（中国）有限公司受中国营养保健食品协会邀请参会，无限极全球CEO俞江林先生、无限极（中国）副总裁胡贞忠先生，及无限极健康食品研发工程师代表等出席大会。

大会期间，俞江林先生围绕“中华中医药博大精深，如何运用好中医药理论和现代营养健康理论，发挥保健食品的特殊属性”这个话题，在活动高峰论坛上发表了自己的观点。

俞江林先生表示：“如果我们能够继续把中华养生文化发扬光大，给保健食品领域注入更多的中国元素，不断突破创新，就一定能够走出一条中国特色的路，为保健食品特殊性增添独特的价值，为健康中国的建设、为国民经济的发展、为提升人们的健康水平做出独有的贡献。”

在大会论坛上，无限极健康食品研发工程师朱颖博士，以“基于消费者需求的增强免疫力保健功能新探索及评价方法优化”为主题，分享了无限极在保健食品免疫功能评价方法上的研究成果，从消费者的需求点出发，探讨了企业在产品研发过程中应该如何优化免疫功能评价方法。

会议期间，无限极还参与了由主办方举办的“中国特殊食品工业展览会”，让与会嘉宾通过无限极展位，进一步认识企业实力和社会责任，了解无限极的高品质产品，以及对科研、品质的投入。作为李锦记健康产品集团旗下成员，无限极立足健康养生产业，是一家以中草药健康产品研发、生产、销售及服务为主的现代化企业。其第一款“小蓝帽”产品增健口服液于1994年上市，以多种活性多糖组成的“复合多糖”为核心成份，用于免疫调节，已畅销市场20多年。

在国家“十四五”开局之年，“扩大内需”成为热门关键词，中国的内需潜力将被不断挖掘，复杂的国际疫情形势和国内局部起伏的现状，也将进一步释放人们对健康的需求。特殊食品行业作为全民健康的一个重要参与者，有望在未来发挥出更大的作用。

中国营养保健食品协会会长边振甲先生表示：“我们希望在今年这个盛大的交流平台上，监管部门、研究机构、产业和企业能够融会贯通，统一认知，守正创新，共同探索出我们行业的高质量发展之路；希望在行业高质量发展的过程当中，行业协会与广大同仁单位应该承担更多的社会责任，为行业自律、创新发展和市场净化发挥积极作用。”

扬子晚报/紫牛新闻见习记者 吕彦霖

校对 盛媛媛

关键词： 中国 特殊 食品 大会