渔船起网的时候,最是惊心动魄,所有人齐心协力,不敢有丝毫大意,一网滑溜溜的鱼虾准准地倒进了船舱,脚底下汪着浅浅一层水,大鱼撞击着某位船员的脚踝,让人吓了一跳又喜上眉梢。然而,那些鲜活的梭子蟹还挂在网上,得动手择下来。这时,小林就辛苦了。
择蟹子是个技术活,看到挂在网线上一只只饱鼓鼓的梭子蟹,新船员说外行话:“这还不好择吗?”顺手就去择,蟹子择下来了,不是断了腿,就是没有了大钳子,残缺不全,人家收购海鲜的店家不要,只能留着煮了吃。
小林三十多岁,多年前就被船主雇来择蟹子,工资一个月两万块,少一分也不干。他的绝活,对得起这份工资。
细细的网线,有的缠着梭子蟹的大钳子和腿,有的缠着梭子蟹的身子,小林只要瞄一眼,就可判断从哪里下手,择下来的蟹子完好无损。有时,网线缠绕梭子蟹好几圈,一不小心,就会伤到蟹子。急火打不出好饼,该慢就慢,小林试着左推右绕,费了一番周折,好不容易择下来。
他左手腕上,挂满了橡皮圈,右手择下一只梭子蟹,左手就退下一个橡皮圈,两手麻利地捆好梭子蟹,撂进旁边竹筐里。
风景变幻的大海,繁忙作业的渔船,划过蓝天的海鸟,小林没有工夫去欣赏,全副注意力都放在择蟹子上。一只只竹筐装满了梭子蟹,橡皮圈捆住它们的腿脚,不能撕咬打闹,安静地吐着蟹沫,“吱吱”作响。收海货的船刚走,渔船又开始下一轮作业。
择完蟹子,渔船放下渔网,继续捕鱼。夜已深,呼呼的海风掀开小林的衣角,天上数不清眨着眼睛的星星,目送小林直起酸痛的腰身,拱进不大的船舱。小林端来一盆温开水,泡着伤痕累累的两只手。哪怕十分小心,梭子蟹的梭尖、蟹钳和蟹腿,也会刺破小林的两手。好在海水有盐分,伤口一般不会发炎。泡泡手,疼痛减轻,小林爬进窄小的趟床,沉沉地睡去。船老大只要喊“起网”,小林敏感得很,滚身爬起,又开始择蟹子。
秋天,捕捉梭子蟹的旺季也就两个多月,小林能挣五六万块钱,这是他一双儿女的学费,也是赡养老娘的生活费。海上作业的苦,他从不向家人提及,那是一个男人的担当与傲骨。
作者:王诵诗
来源:扬子晚报
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