美食饕餮 2023年（第九届）海南国际旅游美食博览会来啦

把世界美食请进海南,把海南美食推向世界。2023年(第九届)海南国际旅游美食博览会12月1日-3日,海南海口,与“食”相约!

海南国际旅游美食博览会(HITFE)是首个以旅游美食为主题的国际化、专业化、大众化、权威性的综合博览会,已正式被UFI(国际展览联盟)认证的会展项目,这标志着海南国际旅游美食博览会已迈入世界级会展品牌行列。博览会由海南省人民政府重点打造,是海南国际旅游岛欢乐节的重要组成部分。同时,被海南省政府纳入《“十四五”规划纲要》和《海南省建设国际旅游消费中心的实施方案》中。八届展会总展览面积20万平方米,吸引30多个国家和地区,115个国内省市政府、商协会组团参展,总观展人数约178万人次,累计现场销售及订单签订总金额达61.17亿元。

2023年(第九届)海南国际旅游美食博览会在国家文化和旅游部、海南省人民政府的指导下,利用海南自贸港的政策优势,由海南省旅游和文化广电体育厅主办,在中国烹饪协会、中国食品工业协会的大力支持下,整合国际国内行业商协会资源,同时联合海南省旅游餐饮协会、海南省食品生产与流通协会、海南省餐饮服务管理协会三家行业协会的3260家会员单位,为参展企业提供丰富的供采双向资源。

本届博览会围绕“美食游乐园”主题,划分旅游地标美食、国际特色美食、旅游手信、旅游礼品、旅游休闲食品、美食街区等专业展区,融合“吃喝玩乐游购娱”等元素,营造N种现代时尚的消费场景,满足观众味觉、听觉、视觉、触觉四重享受。

现场汇聚了文昌鸡、红鱼、泡海鸭蛋等来自省内的特色地标美食;紫菜、腊肉、腊肠、蜜饯、面线、花生、冰饼、姜粿、蜂蜜、牛三宝、鱼丸、土笋冻、拳头母、牛轧糖、茶、花生糖、豆豉、肉粕、番石榴等来自成都、贵州、江苏、湖南、福建、吉林、河南、广东、新疆等来自全国各地的美食;帝王蟹腿罐头、海参、三文鱼、鳕鱼片、进口鱼罐头、鱼肠等来自俄罗斯、意大利、马来西亚、格鲁吉亚、乌干达、越南等来自国际的美食,现场观众一站式品尝采购国内外优质食品、美食。