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美国顾客在超市购物。(资料图)

海外网8月11日电 据美国有线电视新闻网8月10日报道, 美国劳工统计局当天表示,美国食品价格在过去12个月飙升了13.1%,这是40多年来的最大增幅。

在过去12个月,美国几乎每一种食物价格都经历了大幅上涨。其中,鸡蛋的价格飙升了38%,面粉上涨22.7%,鸡肉上涨17.6%,牛奶上涨15.6%,水果和蔬菜的价格则增长9.3%。

美媒报道称,多种因素造成美国食品成本上涨,包括致命禽流感导致美国的鸡蛋产量减少,巴西严重干旱使咖啡作物减产等等。此外,生产商的燃料、劳动力和包装等其它成本价格也居高不下。

随着美国物价持续上涨,生产商、杂货商和餐馆经营者注意到,美国消费者在购物时倾向于将高价商品换成更实惠的商品。本星期早些时候,美国知名食品供应商泰森食品表示,消费者对牛排的需求正在下降,而对鸡肉的需求正在上升。温蒂汉堡的客流量也出现下滑,这是因为一些客户决定在家自行烹调午餐或吃早餐。(海外网/张霓 实习编译/张雅轩)

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