老牌维他奶也不好卖了?全球多地业绩亮红灯。

6月17日，维他奶发布了2020/2021财年业绩报告，除中国内地业绩实现增长外，香港、澳大利亚和新西兰、新加坡等地的业绩未能实现增长或出现不同幅度的下滑。

报告显示，2021年第一季度，维他奶营收75.20亿港币，同比上涨3.97%;其中国大陆收入增长8%，但香港、澳大利亚及新西兰收入分别下跌12%、1%，新加坡业务收入与去年持平。

值得注意的是，政府补助成为了维他奶利润的重要来源。数据显示，疫情补贴导致维他奶中国内地经营利润增长8%。撇除相关政府补贴，经营利润则下跌4%。

救济难民发现大豆蕴藏的商机

最初是治脚气的

有意思的是，在很多人眼中视为休闲饮品的维他奶，实际上诞生于战乱时期。

据市界报道，1938年在战争时期，维他奶创始人罗桂祥在参加救济难民的活动时，看见许多难民因营养不良等问题引发脚气病，于是他想法设法想要帮助他们治疗，他联想起此前去上海时听美国官员称，中国大豆营养丰富，价值跟西方的牛奶一样。于是，罗桂祥与挚友共同集资购买大豆，并且分发给难民，还教给难民制作豆奶的方法，以补充营养。1个月后，饮用了豆奶的脚气病患者可以行走了!

就在这时，罗桂祥发现了商机，大豆廉价并且有营养，于是，1940年维他奶集团正式在香港成立，并且为生产的豆奶起了一个十分洋气的名字——“维他奶”。

力压可口可乐成为香港最受欢迎的饮品

但是刚刚走上创业道路的罗桂祥就经历了挫折。由于技术不发达保质期只有1天，大量维他奶生产出后，还未售出的就只能当垃圾扔掉，仅几个月，之前的投资都荡然无存。因此，罗桂祥离开了香港。

1945年罗桂祥重回香港，决定重新开厂营业。之前的豆奶由于难以长期保存导致销量不佳，这次，罗桂祥这次借鉴了“可口可乐”瓶装的方法，并且引入了高温消毒的方法使保质期得以延长。一时间，维他奶受到了香港消费者们的喜欢，大大小小的餐厅里都会有维他奶的身影出现。同时，罗桂祥的公司还代理了美国“绿宝”橙汁和“百事可乐”汽水。在50年代，维他奶一年的销售额达1200万瓶，力压可口可乐成为香港最受欢迎的饮品。

孙女与赌王家族联姻

罗桂祥一手创办的维他奶在60年就取得了巨大的成功，在当时，成为了世界最大的豆奶公司。

而后，其孙女也嫁给了在当时同样是豪门的赌王何鸿燊的儿子何猷龙，大婚时，一连两天大宴亲朋、富豪，冠盖云集的世纪婚礼前后花费六千多万元，轰动全城。新郎何猷龙更专程邀请为美国总统克林顿、肯尼迪等筹备宴会的RobertIsabell为他们设计婚宴。这段婚姻算是“强强结合”。

变味事件

虽然维他奶在发展的过程不断地壮大，但也难逃食品安全问题。

在1995至1996年期间，有多位顾客投诉维他奶饮品有类似火水的味道，还有顾客表示在饮用保质期内的维他奶时，发现有酸味，结果维他奶需把香港屯门厂房亦全面停产，并回收所有包括豆奶及其他饮品。

虽然，始于豆奶，但维他奶现已研发出柠檬茶、果汁、豆腐等产品。近年来，维他奶多地收入下滑，有业内人士认为虽然有疫情的原因，但实质是其竞争力下滑，中国内地业绩实现增长来自于大力度的投入，但目前内地企业市场竞争愈加激烈，且维他奶线上销售冲击了线下渠道，维他奶仅依靠高投入实现业绩持续增长的难度越来越大。

关键词： 维他奶 脚气 可口可乐 饮品