此次发布的《佛跳墙预制菜产品标准规范》共有9项举措、16条标准，建立了售前、售中、售后等全方位规范细则，保障消费者的购买体验。在商家准入前，京东生鲜将进行供应商资质、类目资质、商品资质审核，确保供应商证照符合法规要求，避免无证经营企业进入平台销售。在商品发布环节，平台将对商品的标题及页面进行严格审核，包括但不限于类目、品牌、属性、卖点、广告语、商品详页图文匹配等，制定品类标题结构规范，使消费者在购买前对商品基础属性一目了然。

在安全指标方面，以商品执行标准作为依据，《规范》制定了食品添加剂、重金属、卫生指标、理化、微生物等重要指标标准，最大程度规避在原料及生产环节违规、违法操作引起的商品质量不合格风险。（记者 孙奇茹）

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