每一罐伊利奶粉的诞生,都离不开每一位伊利人的汗水。李玉珍、蔺婷娟、赵灵芝……一个个平凡的名字背后,是万千“伊人”坚守在自己的岗位上,用女性独有的细腻和温情,同千万宝妈心意相通,为守护千千万万个宝宝的营养健康发光发热。
A. 产品研发工程师李玉珍:
为奶粉配方千千万万次
我翻越了自己的那座山
即使时间过去了3年,李玉珍依然时常想起配方实验成功那一天的喜悦。回忆起她和同事共同经历的高光时刻,以及那些为了研发反复钻研的不眠之夜,李玉珍仍难掩内心的热忱。“为奶粉配方千千万万次,我翻越了自己的那座山。”
1.“伊利即品质”,是刻入心底的“独家记忆”
李玉珍2019年加入伊利,目前担任伊利奶粉技术研发部产品研发高级工程师。“伊利即品质”这句话,已在一次次研发磨合中烙印在她心底,更融入进她每一次配方设计中。关于“品质”,李玉珍也有自己的“独家记忆”。
3年前,李玉珍参与研发一款针对婴幼儿人群的配方羊奶粉。由于在羊奶除膻方面没有经验可参考,她与所在团队想尽办法找文献、分析总结、设计改进方案、一次次进行验证。经过不懈努力,终于突破了一系列难关,完成新品研发。
2.做研发不能闭门造车,多听听消费者怎么说
这种贴合消费者需求的项目,在李玉珍来到伊利后还经历了很多。为了解决冲泡奶粉时泡沫太多的问题,李玉珍和团队查阅大量科研文献,又无数次模拟冲调场景,最终有效降低产品冲调过程中泡沫的产生。虽然过程并不轻松,但是李玉珍觉得,“做研发,不能闭门造车,就要深入一线,多听听消费者怎么说。”
经年累月的调研、试验、研发中,让伊利金领冠系列产品不断优化升级。以金领冠“王牌产品”珍护奶粉为例,研发人员在中国专利配方的基础上创新打造了“六维易吸收体系”,以更高品质的营养产品,让宝宝们喝得健康、喝得安心。
B. 伊利品质“守门人”蔺婷娟:
实现价值的舞台
永远是下一次检验
伊利奶粉化验室,一群人紧张地等待着检验结果,落针可闻。“结果出来了!我们出具的数据100%符合,我们成功了!”那一刻,凝固的场景瞬间鲜活起来,已经连续奋战数天的“检验人们”相互祝贺,彼此打气。
蔺婷娟已经记不清,这是自己第几次经历这样的场景。
1.肩负守护伊利品质的重担,做好“守门人”
2011年,刚刚毕业走出校门的蔺婷娟,来到了伊利的质量管理部,从检验仪器分析员、检验工程师等岗位干起,一步步成长为独当一面的品控主管,全面负责化验室的检验管理工作。
在同事们的配合下,伊利奶粉检验系统团队形成了,担起了守护伊利品质的重担。2021年,蔺婷娟和她的团队在风险项目能力建设上表现突出,新开展了7个检验方法、90余项指标。
2.检验不只是工作,而是终生奋斗的事业
“我不只是单纯把检验当作工作来看待,更多的是把它当成终生奋斗的事业去对待。”多年来,以蔺婷娟为代表的伊利人高度重视检验体系建设,婴幼儿配方乳粉生产工厂化验室全部通过CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可。
最近让她感到欣喜的是,首批符合奶粉新国标的婴幼儿配方奶粉产品近日已公布,伊利金领冠率先完成升级,顺利入围首批名单。正是无数个坚守平凡岗位的“蔺婷娟”,合力拉开了国产奶粉高品质时代的大幕。
C. 检验仪器分析资深工程师赵灵芝:
敢于在重压下顽强伫立
才能所向披靡
“老师,仪器的泵模块出现漏液……”夜幕四合,伊利金海化验室大楼透出点点灯光,化验员赵灵芝与维修工程师的视频对话还在继续。除夕夜,一台重要检测仪器突发故障,在工程师远程指导下,她一次次排除故障、检修,最终解决了漏液情况。
十年如一日坚守在奶粉检测关键一环,赵灵芝找到了坚守的意义——为每一罐高品质奶粉的诞生保驾护航。
1.“沉浸式”攻关,终于捧着CNAS认证荣耀归来
在赵灵芝入职的第八个年头,金海工厂化验室开始筹备CNAS认可工作。如果顺利通过,意味着金海工厂化验室具备了国家及国际认可的管理水平和检测能力。
由于是首次申请,伊利金海工厂化验室可参考素材较少,一切都靠赵灵芝与同事们探索完成。赵灵芝感慨,“当时我脑子里几乎每天都在想CNAS认可的事,就连下班后都要再过一过,做好风险预判与解决方案。” 幸好,经过近一年的不懈努力,伊利金海工厂化验室顺利通过CNAS评审。
2.做化验室的“追光人”,守护千万个宝宝的健康
在灯光下翻阅资料、记录笔记,是赵灵芝的常态,有时不知不觉就熬到了凌晨。一张张产品检验合格报告背后,蕴含着赵灵芝及其团队的专业和工匠精神。她们对产品问题零容忍,用一张张精准的检验报告、一个个合格的项目结果,守护千千万万个宝宝的营养健康。
而今让赵灵芝欣喜的是,读二年级的孩子看到金领冠奶粉宣传片时,会自豪地告诉同学们,“这款奶粉是我妈妈检测的。”
校对 李海慧
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