采访中，记者了解到，受疫情影响，鸡蛋价格低迷，销路受阻，部分小型蛋鸡养殖户选择弃养，导致鸡蛋市场供需失衡。另外，补栏不及时也造成鸡蛋价格上涨的一大原因。由于今年鸡蛋行情不看好，而补栏又需要投入大量资金，不少养殖户降低出栏量，造成蛋鸡行业衔接不及时，产蛋量减少。

业内人士称，今年上半年受疫情影响，鸡蛋价格跌至每500克2元多并非正常现象，蛋鸡养殖场一直处于亏损状态。随着疫情防控进入常态化，市场对鸡蛋的需求已渐渐恢复，目前蛋价回调也属正常。去年7月中旬，蛋价在5元左右，高于今年同期的价格水平。现在全国蛋价都处于上涨态势，我市价格也相应提高。随着中秋、国庆临近，鸡蛋将进入传统的消费旺季，预计蛋价近期仍有一定上涨空间。记者 贺娟芳

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