猪肉价格是我们最近关注比较多的话题,猪肉持续涨价,成为了大家心中的一块“病”,大多网友反映吃不起,国家统计局新闻发言人付凌晖今日发声,7月份猪肉价格同比上涨85.7%,涨幅如此之高,到底是何原因呢?

国家统计局回应:猪肉价格上涨主要是两方面因素,一方面是由于随着企业复工复产,餐饮服务逐渐恢复,对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大,另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响,影响到猪肉价格涨幅过大。

总的调查情况来看,生猪存栏量是逐季上升,但生猪生产供给情况还处于一个紧平衡,高位运行还会持续一段时间,总的看大幅上涨可能性不是很大。

根据专家预测,到今年年底的时候,会有一大批新补栏的生猪出栏。而一旦这些生猪出栏,势必就会使猪价和肉价降下来。猪肉价格过高,势必会影响到人民群众的基本生活,在这种情况下,我国就会采用进口生猪的方式用以平衡市场。

站在当下来看,养殖户所面临的形势依然比较严峻,饲料价格的接连上涨,或将较长时间处于高位,养殖利润也在持续压缩空间,所以,建议养殖场提前做好安排规划,提升养殖场整体盈利水平和抗风险能力。

猪肉价格上涨85.7%,问题究竟出在哪里?官方回应来了