8月24日康师傅控股有限公司(0322.HK，以下简称为“康师傅”)于港交所公布了2020上半年业绩报告，半年报显示，康师傅实现营收329.34亿元人民币，同比增长8%;归属股东净利润为23.8亿元，同比增长58.37%，净利润创下同期历史新高。

业绩公布后，昨日早盘股价高开高走，股价裂口高开近一成二，报15.12港元，之后股价反复向上，最多升近一成七，盘中高见15.82元创两年来新高，半日扬10.62%，报15元。

财报显示，占总业务近半的方便面板块成为公司营收的主要来源，上半年方便面实现营收149.1亿，平均每天超过8200万元，同比增长29.16%，占集团总收益45.27%;净利润为16.94亿，同比增长93.54%，对此，康师傅表示，这得益于促销力度下降、产品升级及产品优化，使得净利润翻了近一倍，增速创三年以来新高。同时，受益于产品升级、生产优化等原因，同期康师傅方便面业务的毛利率较2019年提升2.19个百分点至30.35%。

从康师傅业绩演示材料看，高价袋面、容器面、干脆面均获得了双位数增长，其中高价袋面销售额同比增长47.8%。由此可见，随着消费升级、食品健康的问题也表现在了消费者在选择方便面时的消费决策，以速达煮面、自热面、日式咸蛋面、火鸡拌面为代表的高端碗面市场红利较大。

尼尔森数据显示，上半年方便面行业整体销量同比增长5.6%，销售额同比增长11.5%。而康师傅同期销量市占率约为42.9%，销售额市占率约为45.8%，较此前有明显增长，稳坐龙头交椅。

对比行业第二的统一也在方便面板块销售上成绩优异，公开数据显示，上半年统一实现营收52.07亿元，同比增长22.0%;净利润为10.65亿元，同比增长6.8%。其中，“老坛酸菜”“汤达人”方便面收益均呈现两位数成长，“汤达人”收益持续实现双位数增长，同比增长29.7%。不难看出相较于其他行业，是为数不多并未受到疫情影响反得到助推的食品行业。

值得注意的是，作为康师傅主营业务的饮品板块却收益同比下滑4.09%至176.17亿元，占总收益53.49%;但净利润同比增长18.73%至8.38亿。康师傅茶、水、果汁业务均同比下滑10%左右，仅碳酸饮料及其他取得8.2%的增长。

尼尔森数据显示，上半年饮料行业整体销量同比下降7.5%，销额同比下降9%。财报显示，报告期内康师傅即饮茶销量市占42.9%，继续稳居市场首位;果汁、即饮咖啡销量市占均居市场第二位，分别占比15.2%、12.2%，包装水销量市占5.2%。并且，康师傅在即饮咖啡和包装水方面的增速均高于市场平均水平。

另外，公测数据显示，2020年上半年百事碳酸饮料整体销量市占32.9%，居市场第二位。碳酸饮料市场的下滑也来源于大众对健康意识的提高，并且市场竞争较为激烈。

对于未来发展，康师傅表示，2020年下半年，全球疫情尚未明朗，宏观环境仍存在不确定性。公司方便面事业、饮品事业也随着国内经济复苏将成长，尤其是饮品下半年进入传统的销售旺季，有望延续反弹趋势。网易财经 郑皓元

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