近段时间以来,随着猪价的下跌,关于猪肉的关注热度渐渐消退。不过“葱忙涨价”、“姜你军”、“蒜你狠”却一个个都不甘示弱。大葱的价格已经涨到了近4年新高。

// 葱姜蒜价格一路飙涨 //

近日,不少市场上的大葱、生姜等价格一路上扬。

据央视新闻报道称,山东济南市章丘区宁家埠街道大桑批发市场批发商表示,今年大葱价格是去年的3倍,去年收大葱四五毛钱,今年收大葱一块四五。

据中国蔬菜流通协会提供的数据显示,11月11日,主产区山东章丘长白大葱毛葱的价格每斤为1.30元左右,同比增长160%。而另一个大葱主产区河南新野的铁杆大葱毛葱价格每斤在1.45元左右,较8月下旬相比每斤增长0.8元,上涨123.08%。

Wind数据显示,截至11月27日,大葱价格为4.8元/千克,比去年同期上涨300%,且创下了4年半以来的新高。

除了大葱之外,生姜的价格也一路走高。

济南莱芜区是山东生姜的一个主产区,每年都有近50万吨的生姜产自这里。2018年每斤生姜的批发价大约在两三元,去年是3到5元,而今年,每斤生姜的价格一度上涨到8.5元。

中国蔬菜流通协会提供的数据显示,受去年大部分生姜产区种植面积并未增加,而单产又因病害及自然灾害等因素导致下降等影响,今年9月下旬以来,精品洗姜价格从每斤不到7元,涨到了11月份上旬的近11元,与去年同期精品洗姜均价3.84元/斤左右,同比涨幅约为147.40%。短期内老姜价格也将维持高位。

Wind数据显示,截至11月27日,生姜价格为13.5元/千克,比之上2周小幅回落,不过仍比去年同期上涨125%。

Wind数据显示,截至11月27日,大蒜价格为6元/千克,虽然较去年同期有所下降,但比之今年年中的低点,上涨逾1倍。

// 龙头闻风率先涨停 //

除了葱姜蒜之外,市场机构预期,今年的寒冬或将导致粮食蔬菜、橡胶等农作物价格上涨。受此影响,农产品板块表现不俗。11月27日,南华商品指数收涨0.63%。值得一提的是,南华商品指数创下了自2020年1月8日以来新高,且该指数本周涨幅2.54%,11月该指数上涨了8.88%。

Wind农产品指数涨2.45%,指数成分股中宏辉果蔬涨停。

资料显示,宏辉果蔬主营业务为果蔬产品的种植管理、采后收购、产地预冷、冷冻仓储、预选分级、加工包装、冷链配送。

此外,当天,朗源股份、苏垦农发、大北农、雪榕生物等农业种植产业链相关个股均有不同程度的上涨。

西部证券在最新的研报中表示,RCEP成功签署,通过削减关税及非关税壁垒,我国水产品、果蔬行业相对受益。目前我国与东盟10国90%的商品已于2015年实现零关税,日本进口的农林水产和食品中,大米及小麦等5个重要项目被排除在削减或撤销关税的对象之外,但仍有大约五成农产品逐步撤销关税。从进出口情况来看,水产品及水产品制品、果蔬作为我国向RCEP成员国出口最多的农产品,在关税壁垒降低后,出口竞争力有望进一步提升。

据天风证券研报,世界气象组织以及多国发出气候预测,今年冬季拉尼娜已经形成,预计持续到2021年3月,将会影响世界许多地区的气温、降水和风暴模式。拉尼娜现象下,寒冬对新鲜蔬菜的种植和运输均有不利影响,预计今冬蔬菜菌菇等农产品价格涨幅可能超预期。

// 下游行业积极应对成本上涨 //

上海证券报称,对于以农产品为主要原材料的行业而言,上游成本价格上涨或将带来一定毛利率压力。

以调味品行业为例,国盛证券认为,原材料在其成本中占比较高,价格波动情况可能会直接影响行业公司的提价时点、幅度及策略等。

不过,龙头企业可以通过提价等方式转移上涨的原材料成本。如近期金龙鱼就在互动易平台上表示,公司产品价格会根据原材料价格波动进行一定程度的调整。近期受到原材料价格上涨的影响,公司部分产品价格有一定程度的提升。

另据西部证券研报,海天味业曾在2012、2014、2016年末,分别采取提价策略应对原材料价格上涨,次年公司产品吨价均出现较为显著的提升。但在今年原料成本上行的环境下,海天味业则考虑市场竞争环境,以市场份额提升为优先,暂缓提价,以挤压其他品牌生存空间。该机构认为,随着市占率提升,海天味业有能力在合适的时机进行产品提价,实现规模利润共同增长。

(Wind综合央视财经、上海证券报等)